Гидролат - это вода, образующаяся при паровой дистилляции растительного сырья, насыщенная эфирами и водорастворимым веществами растений.
В производстве гидролатов мы применяем медный аламбик.
Это наиболее деликатный способ, благодаря которому получаем максимально живой, цельный и активный продукт.